早就听说北京人爱吃羊蝎子,所以上周去北京,记者就急着要去吃一回羊蝎子。记者先是直奔石景山,找到了一家较知名的羊蝎子店,但也许是生意太好,羊蝎子卖完了,无奈之下又转到菜市口,到了下午0这才吃到羊蝎子,真是好事多磨。羊蝎子到底是何方神仙,轻易俘获了北京人的心?其实羊蝎子就是绵羊的背脊骨,因其形状像蝎子,所以北京人把它称为羊蝎子。走进羊蝎子店,记者和同行的朋友要了半锅羊蝎子,没想到这,羊蝎子,羊蝎子简介,石景山区特产
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