新河大枣是婆枣的一个品种。分布在邢台新河一带,但以新河为集中产区,故名新河大枣。因其很少遭受虫类危害,基本上无虫害,所以人们也叫他无虫大枣。 新河大枣皮薄肉厚,紫红色,油光发亮,含糖量高,生食酸甜适口风味极佳,品质上等在全省红枣鉴评会上曾名列前茅。在部省林(农)产品博览会上获优质产品称号。 新河大枣营养丰富,VC 含量高,还含有多种氨基酸和人体必需的铁、磷、钙等多种矿物质,新河大枣,新河大枣简介,新河县特产
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