菜系:家常菜口味:咸鲜价格:10-40元特色:色泽红亮,质嫩味香。原料:鸡翅中500克,可乐一罐,葱,姜,油,盐适量。制作方法:1.将鸡翅中处理干净,先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。2.炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。3.倒入可乐,以没过翅中为宜。4.大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。5.,可乐鸡翅,可乐鸡翅简介,房山区特产
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