昌平板栗

昌平板栗

产地:中国北京。特点:板栗个小,壳薄易剥,果肉细腻,含糖量高,既可生食、炒食、做菜肴,也可制做点心、糖炒栗子、栗子鸡、栗羊羹等栗制食品。栗子不但香甜味美,还有滋脾补肾之药效。( 北京),昌平板栗,昌平板栗简介,昌平特产

北京良乡板栗

北京良乡板栗

北京地区产板栗的历史相当悠久,历代都设有专门管理、收售板栗的机构,如辽金时代的’栗园’即是。有关板栗的文献记载亦很多,如:《史记》、《本草图经》等书都有。 ’良乡板栗’主要产于房山...
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