“翠果“牌冬枣

“翠果“牌冬枣

大港区委、区政府在进行农业产业结构的战略调整中,以建立主导产业和名牌产品为目标,发展种植了10万亩冬枣,建立了我国北方最大的冬枣生产基地,同时,组建大港区翠果冬枣开发有限公司,实行定单农业,形成公司联农户,产、运、贮、加、销一条龙的产业化经营模式。作为大港区农业龙头企业的冬枣开发有限公司,正在我区农业产业结构战略调整中发挥着重要的作用。&nb,“翠果“牌冬枣,“翠果“牌冬枣简介,滨海新区特产

红花峪桑葚

红花峪桑葚

红花峪桑葚是天津市蓟县别山镇的特产。红花峪桑葚果实饱满、颗粒大而紧,颜色油亮,口感甜软清香,多汁,入口易化的特点,并且已有500多年的栽植历史。红花峪桑葚获地理标志保护产品。桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。又名桑果、桑葚子。人们喜食成熟的鲜果,亦可加工制做成桑葚酒、桑葚饮料、桑葚罐头。红花峪桑葚因生长在天津市蓟县别山镇的红花峪而得名。红花峪桑葚生产在蓟县城区东南10公里、于桥,红花峪桑葚,红花峪桑葚简介,蓟州区特产

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田水铺青萝卜

田水铺青萝卜

大良镇田水铺村是武清区青萝卜生产专业村,自然条件优越,种植青萝卜等系列蔬菜品种历史悠久。目前,青萝卜的种植已初具规模,成为“一村一品”的典型。2007年底田水铺牌青萝卜获得国家绿色食品认证。素有“水果萝卜”美称的田水铺青萝卜以其皮光亮、心翠绿、条形好、脆甜可口、营养丰富等特点,越来越受到人们的喜爱。田水铺村也逐渐成为广大市民假日休闲采摘的好去处。欢迎广大市民前来订购采摘,感受乡,田水铺青萝卜,田水铺青萝卜简介,武清区特产

十香斋麻花

十香斋麻花

十香斋麻花为天津特色小吃,是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制,故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体,口感香、甜、酥、脆,余味悠长。现已被认定为“中华名小吃”。,十香斋麻花,十香斋麻花简介,津南区特产

雪白瓜子

雪白瓜子

白瓜子经机器筛选、人工手选达到出口标准。等级分为:-(10.CM-11.CM),A-(11.5CM-12.CM),AA-(12.5CM-13.CM),或其它规格。品质标准:色泽雪白,颗粒均匀饱满,水分9%,杂质0.5%以下。,雪白瓜子,雪白瓜子简介,静海特产

宝坻大米

宝坻大米

宝坻大米主要栽种品种为越光稻和E28,颗粒胶质浓厚,晶莹剔透,营养丰富,米质达到国家一级米标准。近年来,宝坻区将优质水稻和泥鳅、螃蟹等一起实施立体种养,创建一种基于新型绿色生态种植模式,大米达到绿色有机标准,并且通过国家农业部谷物检测中心质量认定.,宝坻大米,宝坻大米简介,宝坻区特产

越式凉拌鸡丝

越式凉拌鸡丝

【原料】   熟鸡丝300克,大头菜100克,胡萝卜50克,洋葱丝20克,青叶4克, 蒜茸花生100克,精盐3克,白糖5克,白醋5克,冰水10克,鱼露10克。   【制作过程】   1、将大头菜丝、胡萝卜丝、洋葱丝分别泡水30分钟,捞出沥干。 2、把精盐、白糖、白醋、鱼露放入胡萝卜丝中拌匀,成为甜酸料。 3、将鸡丝、大头菜丝、洋葱丝及青叶拌匀,加入甜酸料,撒上花生即成。,越式凉拌鸡丝,越式凉拌鸡丝简介,西青区特产

鲜果馅汤圆

鲜果馅汤圆

鲜果馅汤圆为天津风味小吃。制作方法是采用新鲜水果,切碎后用糖腌制,按配方做成内馅,将上等江米碾成粉,滚制成型。特点是清香爽口,粉糯软滑,果味浓厚。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。,鲜果馅汤圆,鲜果馅汤圆简介,津南区特产

天津龙须面

天津龙须面

“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史。相传明代御膳房里有位厨师,在立春吃春饼的日子里,做了一种细如发丝的面条,宛如龙须,皇帝胃口大开,边品尝,边赞赏,龙颜大悦,赞不绝口。从此,这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。由于抻面的姿式,如气壮山河一般,抻出的面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面。1983年全国首届,天津龙须面,天津龙须面简介,北辰区特产

天津乌豆

天津乌豆

天津有一种小吃“乌豆”,其实就是煮五香蚕豆,也叫茴香豆。据说老天津卫“乌豆”属天穆村的最好。也有附会的传说:相传,乾隆爷沿运河微服南巡,舟至天津城北穆庄子(即今“天穆村”)泊舟登岸路过一店铺,闻香气扑鼻,引发食欲。店家头戴白色拜帽,笑迎来客,用荷叶托着热气腾腾的芽乌豆奉上。乾隆食后,赞不绝口,南巡回归仍思之,复请店主穆氏进宫,专司煮芽乌豆,每日早膳必食之,遂成为宫廷食品。据说这,天津乌豆,天津乌豆简介,滨海新区特产

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