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任县高脚白大葱

高脚白大葱由我国西北传入任县,并在此生根繁衍。任县高脚白大葱的植株高大魁伟,乃当今国内外所有大葱品种无与伦比,它的白长一般在50厘米左右,最长达60厘米,而且叶青干白,质地脆嫩,味美甘芳,从而也诠释了“一清二白乃君子之风”的内涵,被世人形象地比喻为君子之躯,雅士之风。相传赵文炳曾数次将任县的高脚白大葱进献于皇室,被隆庆帝御封为“葱中之王”。2008年国务院总理-总理来到河北省考,任县高脚白大葱,任县高脚白大葱简介,任泽区特产

任县高脚白大葱农产品地理标志产品任县高脚白大葱为农产品地理标志产品。   高脚白大葱由我国西北传入任县,并在此生根繁衍。任县高脚白大葱的植株高大魁伟,乃当今国内外所有大葱品种无与伦比,它的白长一般在50厘米左右,最长达60厘米,而且叶青干白,质地脆嫩,味美甘芳,从而也诠释了“一清二白乃君子之风”的内涵,被世人形象地比喻为君子之躯,雅士之风。相传赵文炳曾数次将任县的高脚白大葱进献于皇室,被隆庆帝御封为“葱中之王”。2008年国务院总理-总理来到河北省考察农业时,在任县高脚白大葱区域保护范围内视察农业情况,并鼓励农民搞好蔬菜产业;河北省省长陈全国来到邢台市视察农业工作,给农民提出了有利于农业发展的建设性意见,并鼓励农民搞好蔬菜产业。

  地域范围

  任县高脚白大葱生产区域范围为任县任城镇的东县南、西县南、南西、北西、于屯、寺庄、辛留寨,西固城乡的齐村、南留寨、辛益、路村,大屯乡的大屯、小屯、贾村、马坊、前安、后安、温庄、武庄、郑庄,永福庄乡的永二、永五、岭南、冯村等58个村。位于任县中西部,地理坐标位置为:东经114°37′~114°47′,北纬37°05′~37°12′。全境都是平原,地势平坦。南与南和,西与邢台县、内邱,北与隆尧毗邻。保护范围53250亩,种植面积3500亩,年产大葱16500吨。

  产品品质特性特征

  1、外在感官特征:任县高脚白大葱,葱白长、筒状,色白如玉,长50cm左右,最长可达60cm,直径3~4cm,个体重0.3~0.7kg。葱叶翠绿,葱香浓郁,辣味足,鲜嫩可口。耐储藏,窖藏3个月后皮不皱,味不变。 2、内在品质指标:任县高脚白大葱富含氨基酸、锌、钾。该产品于2010年10月5日经国家农业部农产品质量安全中心谱尼测试科技(北京)有限公司品质检测,结果表明:任县高脚白大葱氨基酸总量≥1.09g/100g;钾≥168 mg/100g;锌0.21mg/100g。 3、安全要求:产品质量要求达到NY5001-2007无公害蔬菜葱、蒜类的要求。

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作者: 西子林

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